Худалдаа худалдаа бүх цаг үед цэцэглэн хөгжиж байсан боловч урьд өмнө бүх худалдаачид бараагаа шууд гудамжинд зардаг байсан ба үүнийг зах зээл гэж нэрлэдэг байсан бол орчин үеийн зах зээл нь худалдааны төвүүд болон супермаркетууд юм. Гэсэн хэдий ч жижиг хот, тосгодод нутгийн фермерүүд зах зээл дээр хуучин хэв маягаар бүтээгдэхүүнээ борлуулахыг илүүд үздэг. Олон худалдан авагчид үйлдвэрлэгчдээс бүтээгдэхүүн авахыг хичээдэг, тэд хамгийн шинэ бөгөөд тэнд тийм ч үнэтэй биш байдаг. Манай баатар эмээ Рахел ба ач зээ нар нь ийм зах дээр очиж, Үл мэдэгдэх зах дээр зөв бүтээгдэхүүн олоход нь туслахыг хүсдэг.
