Тариалангийн ургац бол тариаланчдад зориулсан баяр баясгалан юм, гэхдээ хадгалах асуудал үүсдэг. Ургац хураахад хангалттай биш, ургацыг ашиглах, ашиглах, боловсруулах, зарах зорилгоор хадгалах шаардлагатай хэвээр байна. Хадгалалт нь өндөр чанартай, өргөн цар хүрээтэй байх ёстой. Дээврийн дор ургацыг бүхэлд нь шилжүүлсэн бөгөөд та жимс, ногоо, хүнсний ногоо нь худлаа ярих хэрэггүй. Та ижил төрлийн жимсийг эсүүдэд тараах ёстой, дөрвөн жимсийг ургацын дэлгүүрийн эрэмбэлэхэд нэг хэсэгт хуваах ёстой.
